Whisky Claeyssens Artesia - Pure Malt - 45° 70 cl
Artesia - Pure Malt Whisky : Édition limitée à 1 300 bouteilles. Ce whisky pur malt, distillé en alambic à colonne, à partir d’orge maltée, est l’une des premières éditions limitées de la distillerie TOS (Hauts-de-France). L’expérience des fondateurs, propriétaires de la brasserie Saint Germain, explique la grande richesse aromatique de leurs whiskies dont le moût fermente pendant 7 jours. Cet Artesia Limited Edition Porto a été vieilli en barriques neuves de chêne français pendant 6 mois, puis dans d’ex-fûts de porto. Remarquablement équilibrée, il affirme d’abord son caractère médicinal, camphré, épicée et pimenté. Puis, avec élégance, il révèle un fruité aussi riche que précis. Distillerie Claeyssens : Fuyant la révolution Brabançonne, Jospeh Clayssens et sa famille arrive en France en 1789 puis fonde en 1817 la distillerie à Wambrechies dans le Nord de la France. D'origine un moulin à eau utilisé comme moulin à huile, ce dernier sera transformé en distillerie de genièvre. La distillerie est rachetée en 1998 par la famille Depasse qui profite de l'occasion pour élargir la gamme en lançant le Whisky de Wambrechies mais également la production du genièvre de Loos.
94.5EUR :
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